麻辣烤鱼

麻辣烤鱼菜谱做法

主料

姜
适量
花椒
适量
土豆
一个
郫县豆瓣酱
一大勺
糖
适量
葱
适量
大蒜
适量
香菜
适量
生抽
适量
洋葱
一个
年糕
适量
辣椒酱
适量
姜丝
适量
干辣椒段
适量
十三香
适量
鲢鱼
一条1000克

麻辣烤鱼做法步骤

1
把鱼洗干净，用盐腌制一下，用手去按摩鱼的全身。
2
葱姜蒜和土豆
3
十分钟以后把鱼在洗干净，用生抽，老酒姜葱腌制十分钟以后，
4
准备油锅，爆香葱姜蒜，豆瓣酱红辣椒放入其他材料，加入汤料，烧熟。
5
烤箱220度预热10分钟，放入鱼烤制20分钟，200度烤制6分钟。出烤箱，锅中的汤汁副料加入鱼中，完成。
6
成品图。

菜谱做法推荐