辣咸菜

辣咸菜菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

食盐
适量
青萝卜
1根
芥菜疙瘩
一个

辣咸菜做法步骤

1
芥菜疙瘩洗净削去皮。
2
切成2CM见方的块。
3
锅内加水，放入食盐。
4
将切好的芥菜疙瘩放入锅中，大火煮开后转中火煮制。
5
利用煮芥菜的时间，将青萝卜擦成丝。
6
芥菜煮至用筷子能轻松的戳透即可。
7
煮好的芥菜块捞出后放入干净的盆中，趁热将萝卜丝盖在上面。
8
用萝卜丝将芥菜完全的盖上，覆上保鲜膜，4-5小时即可食用。

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