家常炒面

家常炒面菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
3克
蒜
2颗
胡萝卜
50克
盐
少许
水淀粉
适量
植物油
适量
老抽
15克
黄瓜
50克
紫甘蓝
50克
鸡肉
120克
杏鲍菇
50克
凉面
200克

家常炒面做法步骤

1
准备材料。
2
所有材料切成丝。
3
锅里放油，油热后下姜、蒜炒出香味。
4
放入用水淀粉和盐腌制好的鸡肉。
5
翻炒。
6
放入胡萝卜、杏鲍菇。
7
炒熟。
8
放入紫甘蓝、黄瓜。
9
翻炒均匀。
10
放入凉面。
11
翻炒。
12
放入老抽。
13
炒匀即可。
14
成品图。

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