西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
6个
盐
适量
白糖
适量
食用油
适量
香葱
1条
大番茄
3个

西红柿炒鸡蛋做法步骤

1
香葱切成葱花，西红柿切成颗粒状，鸡蛋打到一个盘子里，然后放一勺盐和半勺糖，然后搅拌均匀。
2
先往锅里放一勺油，再把切好的西红柿放进去翻炒再放一勺糖和一小勺盐。炒一小会儿，然后再盛出来放进碟子里。备用
3
然后再放两勺油，开小火，然后再把搅拌好的鸡蛋放入锅里。慢慢地翻炒，等鸡蛋液快要成状的时候，再倒入刚才煮好的西红柿，再放一勺油，翻炒一下，就大功告成啦！

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