可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

可乐
500ml
鸡翅
10只

可乐鸡翅做法步骤

1
鸡翅(拿鸡腿代替了)洗净,改刀(正反面切三刀)然后放在大碗里,加料酒、盐腌制10分钟
2
放到锅里煮,待鸡翅变色发白后,捞出用凉水激一下(这样不容易碎)
3
鸡翅沥干水,热油,煎至金黄
4
倒入可乐,大火炖开转小火。
5
汤剩一点时候转大火,收汁,摆盘。放点芝麻会更好吃,不过我家没有了。。。