南瓜馒头

南瓜馒头菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

面粉
适量
南瓜
适量
酵母
适量

南瓜馒头做法步骤

1
将南瓜切成块,放入蒸锅中蒸熟!
2
将蒸熟的南瓜放入盆中,用勺子将其碾碎!
3
在南瓜泥中加入融化好的酵母,搅拌均匀,加入面粉,活成面团!整个过程中只有融化酵母用20ml水,其余不加水!
4
将面团醒一个小时!
5
面团体积翻倍后,面团里都是成蜂窝状,面团发好!开始做馒头!
6
将做好的馒头上蒸锅蒸!
7
馒头出锅!卖相不错!