宫爆鸡丁

宫爆鸡丁菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋清
一个
胡萝卜
一个
葱
一根
黄瓜
半根
鸡胸肉
随你

宫爆鸡丁做法步骤

1
鸡胸肉切块加蛋清和料酒没有白酒也可以
2
黄瓜红萝卜大葱切块
3
酱油醋蒜片少量糖调好
4
先把鸡肉放到油锅炒到七分熟的样子
5
这里先把之前调好的酱油下锅炒少加点油在放豆瓣酱，再把红萝卜放下去炒3-4分钟看你自己，再把7分熟的鸡肉放下去一起炒个6-8分钟加入黄瓜，最后是鸡精少点盐，习惯吃烧烤的朋友可以加点孜然。

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