味千炒面

味千炒面菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

味精
适量
胡椒粉
适量
适量
白糖
适量
西红柿
适量
豇豆
适量
鸡胸
适量
味千拉面
一袋

味千炒面做法步骤

1
锅内放水烧开,水开后放入面条煮至八分熟捞出
2
在面条中加入一小勺的食用油拌匀,防止面条粘连,豇豆洗净切成段,放入开水中焯熟(我比较偷懒,直接放煮面的汤里给焯了)
3
西红柿去瓤,切成条,鸡胸肉切成丝,放碗中加少许料酒腌渍一下
4
鸡丝中加少许水淀粉抓匀上浆,锅内放油烧热,油热后放入葱丝爆出香味,放入鸡丝翻炒至变色
5
加入豇豆,煮至八分熟的面条翻炒均匀,面中加入西红柿
6
加盐,糖,味精调味
7
最后加少许胡椒粉炒匀即可!