酸辣土豆丝

酸辣土豆丝菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

花椒
几粒
土豆
1个
大蒜
3-4瓣
生姜
3-4片
芝麻
适量
干红椒
2个

酸辣土豆丝做法步骤

1
土豆切细丝泡水洗净控干,姜,蒜切末,
2
油锅烧热,下入红椒,花椒爆香
3
下去土豆丝和姜末,倒入适量陈醋翻炒
4
加入少许盐,酱油,大蒜末
5
炒匀撒上芝麻盛盘吧,记住土豆丝是旺火快炒,不用太烂,脆脆的好吃,但也不能太生哈!