东菱魔法云面包机之自制酸奶

东菱魔法云面包机之自制酸奶菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

淡奶油
100g
细砂糖
40g
酸奶发酵剂
1小包
全脂进口牛奶
900g

东菱魔法云面包机之自制酸奶做法步骤

1
准备好各种材料。把瓶子清洗干净。用开水煮两分钟，瓶盖用热水烫下。拿出，倒扣，晾干水份。
2
拿一个碗，先倒入少量牛奶，加入细砂糖。用微波炉加热30秒，拿出搅拌至糖溶解。呈温热状态后加入菌粉。将其加入余下的牛奶和淡奶油中，搅拌均匀。
3
低次倒入瓶子中，盖好盖子。
4
密封好后，放入面包机桶中。
5
选择15“酸奶“功能，发8-10个小时即可。
6
拿出放冰箱里冷藏后食用。
7
直接食用就很好，如果搭配蜂蜜或果酱或水果，效果更佳。

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