孜然羊肉
孜然羊肉菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
胡萝卜
一块
盐
适量
香菜
两根
洋葱
四分之一个
海鲜酱油
适量
孜然
适量
尖椒
一个
十三香
适量
羊肉
500g
孜然羊肉做法步骤
1
水烧开，把羊肉过一下，变色立刻捞出沥水
2
将尖椒，胡萝卜，洋葱，切丝，香菜切沫备用
3
锅热油，放少许十三香爆锅，后下入羊肉，翻炒均匀，放少许海鲜酱油
4
放入切好的尖椒，胡萝卜，洋葱，香菜。大火翻炒均匀。
5
放入适量盐和孜然。翻炒出锅
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