鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
姜
1小块
盐
适量
葱花
适量
油
适量
豆腐
2块
鲫鱼
1条
鲫鱼豆腐汤做法步骤
1
砂锅里放入姜块加入适量的冷水烧开，加入豆腐再次烧开三四分钟后关火待用！
2
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铁锅加入适量的油烧的热后把鱼两边煎到鱼皮微黄后把鱼放入步骤1的砂锅里，在开火煮开后小火炖七八分钟就可以了，炖太久鱼肉容易烂，最后加入葱花，就可以啦！
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