红烧鲫鱼

红烧鲫鱼菜谱做法
烹饪时间:10分钟左右
制作难度:切墩(初级)
主料
葱
适量
盐
适量
老抽
适量
黑木耳
适量
鲫鱼
2条
金珍菇
适量
红烧鲫鱼做法步骤
1
鲫鱼洗干净后,热锅冷油,放入老姜,鱼放油里面煎至两面金黄

2
黑木耳和金珍菇放水里浸泡,去除杂质待用

3
鱼煎两面黄后,放入黑木耳和金珍菇,放入酱油,闷煮几分钟

4
出锅前放入盐和味精洒上葱花

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