玉米核桃包

玉米核桃包菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

鸡蛋
4个
白糖
20g
红枣
15个
核桃仁
20g
葡萄干
10g
玉米自发粉
80g-100g

玉米核桃包做法步骤

1
玉米面100g
2
用筷子顺时针方向搅拌至鸡蛋完全吸收,加适量水、白糖揉成团备用。
3
揉好的面团静置三十分钟以上,待自然发酵。
4
准备好适量干果切碎备用。
5
将干果与发酵后的面团揉匀。
6
可用模具或手工制作面团形状。
7
蒸锅水沸腾后放入面团蒸5分钟。
8
出锅摆盘。