馒头西多士

馒头西多士菜谱做法

主料

鸡蛋
一个馒头一个鸡蛋的量
盐
适量
凉馒头
吃几个做几个

馒头西多士做法步骤

1
将馒头切成1.5cm厚的片
2
将鸡蛋打散，都放上2克盐和一点五香粉
3
将馒头正反面蘸上蛋液，稍微侵2-3秒钟
4
锅中刷油，将馒头放入锅中煎烤，一面焦黄后反面。 待两面都焦黄了在正反面煎一次，保证吸在馒头里的鸡蛋液也都熟透
5
之后拿出来就可以吃了

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