宝宝无调料包子

宝宝无调料包子菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
1个
猪肉
100g
面粉
500g
生姜
很少
蛋黄
1个
小葱
少许
核桃油
少许

宝宝无调料包子做法步骤

1
这些食材处理干净切丁
2
肉打成泥
3
胡萝卜打成泥
4
葱切碎
5
把所有食材放在一说搅拌
6
加入一个蛋黄增加滑嫩
7
在加点宝宝核桃油营养
8
活面，酵母粉1斤面2-3克的酵母粉，用温水化开，另外在准备一些温水，开始活面。
9
这里我放了南瓜的，我是为了好看，宝宝看了有颜色爱吃，可不用，可做白面的。（我是想做点包子多的面做些馒头）
10
蒸熟了弄成泥就可以了
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我这是发好的面揉好了的，一般夏天2个小时就发好了，里面全是蜂窝样的小孔，很有弹性，很蓬松，活面要放些干面粉，一定要多揉揉做出来的馒头包子才有劲道。
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我切下一块面分开来在接着揉，然后分成小挤子，沾点干粉用擀面杖擀成薄皮。
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我包好了全放锅里了，在锅里在醒20分钟，锅里放冷水大火加热改中火20分钟就好啦，关火在焖个5分钟。
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我家锅是两层的下面是包子，上面是馒头。
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蒸好啦，比较小，刚好宝宝可以用手拿着吃。

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