烧茄子
主料
茄子
1个
配菜
随意
烧茄子做法步骤
1
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小时候吃外面的烧茄子都是炸过的，后来在外地炸过都是茄盒；不过我还是喜欢吃这种单纯点的；用了鸡蛋，水，面粉，一点淀粉，我总是不清楚量，反正没有血崩....
2
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勾芡了，可惜掌握不了用量，跟没勾一样...
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