玉米馒头

玉米馒头菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

白糖
50g
面粉
600g
牛奶
100ml
酵母
6g
玉米面
500g

玉米馒头做法步骤

1
玉米面加面粉 用水先将酵母融化 我这一步做错了 但最好是将酵母先化掉
2
按个人喜好加入牛奶 想要奶香味重点就多放点 我大概加了100ml
3
面团发酵大概1个小时 出现蜂窝就可以了
4
发酵完一定要和面 把蜂窝和没 要不影响口感 有一次忘记了 结果做出来的很难看 !