糖醋排骨

糖醋排骨菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
适量
料酒
适量
酱油
少量
清水
适量
植物油
适量
猪排骨
400g
小葱
适量
红醋
适量

糖醋排骨做法步骤

1
猪肋排准备好，然后锅中烧水把排骨汆水放姜葱料酒一起汆多汆会25-30分钟，
2
排骨汆好洗净
3
然后锅内入油，放糖用小火炒至糖化起泡，然后倒入排骨翻炒会儿，加入水，红醋。等待收汁。
4
这是红醋。收汁时放少许酱油，下葱短即可出锅装盘了！
5
大工告成，很诱人的有木有！

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