油焖大虾仁

油焖大虾仁菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

主料

姜
适量
胡椒粉
适量
料酒
少许
葱
适量
盐
1茶匙
油
适量
生抽
1汤匙
虾
32个

油焖大虾仁做法步骤

1
市场买来了盒装冷冻虾。
2
解冻后大虾，清洗干净，去头，去腮，去须。
3
准备食材。
4
剁碎备用。
5
热锅凉油。
6
下入拨好处理干净的虾仁，小火慢慢翻炒变色，憋出虾油。
7
加入料酒
8
加入耗油
9
加入生抽
10
接着放入胡椒粉，生姜，葱段，青椒，洋葱丝。煮5-10分关火收汁，不需要勾芡。好吃不上火。高蛋白啊 不能吃辣，所以没放。喜欢吃的可以放点更好。

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