鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
香菜
一根
豆腐
200克
鲫鱼
2条
葱姜
适量

鲫鱼豆腐汤做法步骤

1
鲫鱼清洗干净后,锅内倒入少许油,将鱼放入小火慢煎。
2
煎透后敲碎,倒入开水。
3
锅开后,撇去浮沫。
4
加入葱姜。
5
十分钟后的汤,有时间可以多熬会
6
我是给孩子喝所以我把鱼渣过滤掉了。
7
把切好的豆腐倒入锅内,再熬煮十分钟
8
加入盐调味,喜欢胡椒的味道也可以加入适量白胡椒。
9
加入香菜,美味即可享用。