凉拌鸡丝绒

凉拌鸡丝绒菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
半条
蒜瓣
适量
辣椒
适量
鸡胸肉
250克
青瓜
半条
葱姜
适量
凉拌酱油
适量

凉拌鸡丝绒做法步骤

1
看图制作
2
鸡肉下锅加适量的水，倒入葱姜，盐，大火烧开，文火煮10分钟。
3
同时另起锅，水开，倒入胡萝卜丝，青瓜丝焯水断生。
4
煎好辣椒油。
5
煎过油的小辣椒和蒜瓣用果语原汁机摇成蓉。
6
鸡肉煮好放凉，用果语不加头摇成丝绒状。
7
加入所有凉拌材料，拌均匀。
8
摆盘。

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