蘑菇烩饭

蘑菇烩饭菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
1/2茶匙
盐
1/4茶匙
面粉
15克
黑胡椒粉
适量
蘑菇
200克
无盐黄油
20克
清鸡汤
300ml

蘑菇烩饭做法步骤

1
将所有材料准备好
2
蘑菇洗净沥干水分，切成片
3
锅里加入少量橄榄油，倒入蘑姑翻炒
4
蘑菇变色，略出水后盛出备用
5
另起一锅，放入黄油
6
黄油全部溶化后，把火调成最小火 ，倒入面粉不停搅拌直至与黄油融合
7
不停搅拌直至与黄油融合
8
倒入鸡汤搅拌均匀，然后加入蘑菇搅拌，最后放入黑胡椒粉、盐、糖，略煮片刻即可
9
成品照
10
成品照

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