韩国百姓日常餐桌必不可少的大酱汤

韩国百姓日常餐桌必不可少的大酱汤菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
1个
豆腐
1盒
洋葱
1个
西葫芦
半根
大虾
500克
大酱
2汤勺

韩国百姓日常餐桌必不可少的大酱汤做法步骤

1
土豆去皮洗净切小块。
2
洋葱去皮洗净切小块。
3
西葫芦洗净，切小块。
4
大虾去壳去虾线，洗净切块。
5
小鱼干去头和内脏，放在纱布袋里，或者像我这样放在调料盒里。
6
把土豆、洋葱、西葫芦、虾和鱼干一起放入大碗中。
7
加水煮开，撇去浮沫，放入大酱拌匀，煮10分钟。
8
豆腐切块。
9
放入煮5分钟即可关火。出锅可以撒些香葱。
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盛上一碗米饭，摆上几样泡菜，一份很正宗的韩国大酱汤完成啦！
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