南瓜馒头

南瓜馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
适量
南瓜
500g
低筋面粉
500g
酵母
2-3g

南瓜馒头做法步骤

1
南瓜切好蒸熟
2
倒出400g面粉，加入2-3g酵母，把蒸好的南瓜导入面粉，不需要加水，因为南瓜蒸好有很多水分，若觉得水分不够可自行添加！
3
踹面团的步骤，这个步骤最关键也比较费劲，揣啊揣，揣到面团光滑为止，大概需要20-30分钟！
4
揣好面团，放到30度高温发一小时左右，若达不到这个温度则需要发久一些！
5
发好面团
6
中间划一道口好蒸开花，切断入蒸锅！
7
ok，黄灿灿的馒头出锅啦，看起来是不是特别有食欲？

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