蒜蓉烤茄子

蒜蓉烤茄子菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

大蒜
2个
青椒
3个
洋葱
适量
茄子
3个
黄豆酱
适量

蒜蓉烤茄子做法步骤

1
我准备的是3个茄子先放到蒸笼里面蒸7分钟。
2
蒜泥和青椒。如果家里有洋葱的在加洋葱切丁
3
把锅烧热加油。在把蒜泥，青椒，洋葱。放在锅里炒。倒在碗里。在把各种调料放在里面拌均匀。
4
我准备的是这3种调料。如果喜欢吃烧烤味的可以给孜然粉。
5
再把蒸好的茄子放在烤盘里。用刷子刷点油茄子上面。然后放在烤箱里面烤。
6
把调好的汁淋在茄子上面放入烤箱烤个七八分钟左右。

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