七彩时蔬鹌鹑蛋

七彩时蔬鹌鹑蛋菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:切墩(初级)

主料

蚝油
适量
花生油
适量
适量
白砂糖
适量
生粉
适量
黄瓜
1根
鹌鹑蛋
20个
马蹄
15个
红椒
1个
玉米
2根

七彩时蔬鹌鹑蛋做法步骤

1
准备食材
2
鹌鹑蛋洗净外壳后,锅里加适量盐,煮熟后去壳
3
锅里加水,适量盐、糖,然后放玉米粒和马蹄,加盖煮5分钟。
4
加鹌鹑蛋
5
加适量蚝油继续煮2分钟。
6
加上切碎的红椒
7
加入提前切粒并用盐腌过的黄瓜粒,煮2分钟。
8
最后加少许油和用生粉加水兑成的芡煮2分钟。
9
盛盘即可。
10
成品