简易版双皮奶
简易版双皮奶菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
鸡蛋清
1个
白糖
25g
牛奶
250ml
简易版双皮奶做法步骤
1
蛋清用筷子打散，撇去敷沫
2
加入白糖，混合好，一定要混合好哦，要不然会不凝结或者里面有水
3
再将混合好的蛋清加入加热后的牛奶，如果有敷沫就撇去，过滤一下
4
盖上保鲜膜，蒸10分钟左右，火力不要太大哦，
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