玫瑰花南瓜馒头

玫瑰花南瓜馒头菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

面粉
1500g
南瓜
500g
酵母粉
8g

玫瑰花南瓜馒头做法步骤

1
南瓜煮熟，放入面粉，酵母粉，揉团，等待发酵。发酵好呈现蜂窝状即可。
2
将发酵好的面团放入少量面粉揉团，不要中间出现蜂窝状即可（不可放太多面粉，不然蒸出来的馒头会有死面状态）。
3
揪出小剂子，然后揉成十厘米左右的条状。
4
用中指在一侧按压。
5
把按压好的面长条翻过来，选择任意一边开始卷。
6
将做好的玫瑰花馒头上锅蒸。
7
蒸好了！

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