风味拌面

风味拌面菜谱做法

主料

蕃茄
一颗
蒜头
适量
老干妈
适童
白面条
适量

风味拌面做法步骤

1
用煮面锅放入适量水烧开,放入面条煮熟,不要煮烂了,然后放盐拌匀用碗捞出面用冷开水泡住。
2
蒜头切细,蕃茄切片,起油锅放入少量油烧至八成热加入蒜头炒香,再加入蕃茄炒熟放盐调味出锅。
3
把面控干水和炒好的蕃茄拌匀,再加一勺老干妈拌匀就可以吃了,记得加葱花。