葱爆羊肉
葱爆羊肉菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
适量
蒜
适量
红辣椒
根据自己口味
大葱
适量
耗油
一汤勺
羊肉卷
半斤
葱爆羊肉做法步骤
1
1 准备好葱段 姜末 蒜末 辣椒丝 一汤勺耗油 备用
2
2 羊肉卷 过水抄6分熟 ，水弄净 放入碗中
3
3 锅底倒入油，待油7成热，放入葱 姜 蒜 炒出香味 在放入干辣椒水 飘出辣椒味即可
4
4 到入煮好的羊肉卷，快速翻炒 以免粘锅，放入准备好的耗油 和葱段 出锅前 撒点芝麻
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