韩式果味泡菜

韩式果味泡菜菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

一小块
适量
韭菜
一小把
350ml
糯米粉
2大勺(喝汤的勺子)
鱼露
一点就可以了
白菜
2颗
白萝卜
一段
虾酱
一包(忘了多少克的了)
苹果
1个
粗盐
用来抹白菜脱水的
梨子
1个

韩式果味泡菜做法步骤

1
白菜洗干净抹上盐 放一个晚上
2
隔天起来把它洗干净 拧干 不洗干净会很咸哦(´-ω-`)
3
两勺糯米粉加350ml的水化开 小火煮到稍稠
4
白萝卜 梨子 苹果 去皮切块打成泥
5
韭菜 姜 蒜 切好 备用
6
等糯米糊冷一点了 就把 果泥 韭菜姜蒜沫 辣椒面 虾酱 鱼露什么的都拌进去
7
然后抹在白菜上就可以啦 放在保鲜盒里进冰箱或常温都可以 一个礼拜后会更好吃哦(´-ω-`)
8
做泡菜汤很棒哦(´-ω-`)
9
拌饭也好吃(⁎⁍̴̀◡⁍̴́⁎)♡
10
炸酱面 也是一级赞的啦(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)