韩式果味泡菜

主料
姜
一小块
蒜
适量
韭菜
一小把
水
350ml
糯米粉
2大勺(喝汤的勺子)
鱼露
一点就可以了
白菜
2颗
白萝卜
一段
虾酱
一包(忘了多少克的了)
苹果
1个
粗盐
用来抹白菜脱水的
梨子
1个
韩式果味泡菜做法步骤
1
白菜洗干净抹上盐 放一个晚上

2
隔天起来把它洗干净 拧干 不洗干净会很咸哦(´-ω-`)

3
两勺糯米粉加350ml的水化开 小火煮到稍稠

4
白萝卜 梨子 苹果 去皮切块打成泥

5
韭菜 姜 蒜 切好 备用

6
等糯米糊冷一点了 就把 果泥 韭菜姜蒜沫 辣椒面 虾酱 鱼露什么的都拌进去

7
然后抹在白菜上就可以啦 放在保鲜盒里进冰箱或常温都可以 一个礼拜后会更好吃哦(´-ω-`)

8
做泡菜汤很棒哦(´-ω-`)

9
拌饭也好吃(⁎⁍̴̀◡⁍̴́⁎)♡

10
炸酱面 也是一级赞的啦(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

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