奶香玉米面馒头

奶香玉米面馒头菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

3勺
500ml
低筋面粉
500g
酵母
一小勺
奶粉
5勺
玉米面
半个饭碗

奶香玉米面馒头做法步骤

1
把面粉,玉米面,一勺奶粉放进去,然后用凉水将干酵母溶一下倒进去,其余四勺奶粉和糖用热水泡好放凉倒进去,然后和面,发酵……
2
发酵到用手指摁下去都不回弹就可以取出来再次和面,排出面团里的空气,最后将它弄成你想要的形状!
3
我的玉米面是别人自种给的,所以颗粒较粗,不过口感蛮好的
4
成品是这样滴,当然你可以做的更美观,本人技术有限,只能将就了
5
装盒放冰箱,做隔天早餐也是极好的呢