烤猪肋排

烤猪肋排菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

大蒜
3瓣
香叶
适量
辣椒碎
随个人口味适量
猪肋排
4根
海盐
大量
罗勒
适量
牛至
适量
研磨黑胡椒
适量

烤猪肋排做法步骤

1
将现磨黑胡椒、海盐、切碎的香叶、牛至、罗勒、辣椒末、大蒜片均匀涂抹到肋排上,研制12小时
2
烤网刷油,腌好的猪排均匀摆好
3
开启烤箱预热,开热风上下烤,190度烤制1小时。中途翻面。下层垫上烤盘接油或烤一些加了黄油的口蘑。