宫爆鸡丁

宫爆鸡丁菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
1个
青椒
2个
鸡胸肉
300g

宫爆鸡丁做法步骤

1
两块鸡胸肉洗干净备用
2
鸡丁切小块
3
鸡丁中加入酱油、鸡精、醋、盐、胡椒粉、料酒，腌制20~30分钟
4
土豆切块后用冷水泡着备用
5
在锅子里加入适量油和八角，烧热油后加入鸡丁进行翻炒
6
在锅里倒入油，加入辣椒壳和葱姜，油热后加入土豆
7
土豆快熟的时候倒入炒好鸡丁，加入盐、少量鸡精，稍微翻炒可以起锅

菜谱做法推荐