韩国辣年糕

韩国辣年糕菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
1瓣
葱
适量
洋葱
适量
卷心菜
四分之一
韩国辣椒酱
适量
胡萝卜丝
适量
红肠
适量
盐糖鸡精
适量
条状年糕
250g

韩国辣年糕做法步骤

1
材料准备
2
年糕汆水，煮好后用冷水浸泡使其口感有韧性（煮开后翻滚3分钟）
3
锅里放水，年糕，韩国辣椒酱（水只要浸没年糕就好）
4
放入洋葱胡萝卜翻炒
5
放入卷心菜，时不时的翻炒一下，不要糊底。
6
关火放入红肠
7
最后放入葱花（精葱也可以），调味即可（喜欢甜的放糖，酸甜口，喜欢咸口放盐，鸡精，适当放些宴会酱油提鲜）

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