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虾皮鸡蛋羹

虾皮鸡蛋羹菜谱做法

制作难度:切墩(初级)

蛋类

主料

鸡蛋
1个
香油
适量
盐
适量
虾皮
适量
温开水
适量

虾皮鸡蛋羹做法步骤

1
虾皮清洗干净备用
2
鸡蛋打入碗中加少许盐
3
按1:1或者1:1.5的比例加入温开水搅匀,加几滴香油,过筛去掉气泡。
4
盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔。
5
放入蒸蛋器
6
蒸十五分钟左右
7
放入虾皮
8
撰写制作步骤
9
☺️

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