冬菇杂烩饭

冬菇杂烩饭菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
80克
胡萝卜
80克
清水
适量
玉米淀粉
1小匙
植物油
1大匙
玉米粒
80克
食盐
1小匙
大米
300克
猪瘦肉
50克
干冬菇
7朵
李锦记簿盐生抽
1大匙

冬菇杂烩饭做法步骤

1
干冬菇用温水泡发。猪瘦肉切成小簿片，加入除植物油外的所有调味料拌匀。将土豆、胡萝卜、泡发的冬菇切成小丁。
2
热炒锅，加入1大匙植物油，倒入冬菇丁炒香。加入猪瘦肉炒匀，再倒入胡萝卜、土豆丁和玉米料稍翻炒一下。把淘洗好的大米倒入炒锅内一起翻炒片刻。
3
将所有材料倒入电饭锅的内胆时，加入适量的清水。
4
将内胆放回电饭锅内，盖上盖，按煮饭键开始煮饭。
5
煮饭程序完成后，香喷喷的冬菇杂烩饭就出锅了。

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