旺仔小馒头
主料
玉米淀粉
50g
低粉
100g
蛋黄
2个
黄油
80g
糖粉
30g
旺仔小馒头做法步骤
1
黄油切块室温软化，加糖粉打至发白，成羽毛状，加蛋黄继续打匀。
2
筛入面粉，切拌匀，捏一小块，团成团，放在铺锡纸的烤盘上，烤箱预热180度，中层，上下火10分钟左右。
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