家常葱油饼

主料
胡椒粉
适量
盐
适量
油
适量
面粉
200克
辣椒粉
适量
小葱
适量
家常葱油饼做法步骤
1
将面粉放入盆中, 加入适量的温水和面;

2
将面和成光滑的面团, 用保鲜膜覆盖, 饧上一刻钟;

3
将小葱切成细末,放入盐,胡椒粉, 辣椒面;

4
将锅烧热, 放入适量油;

5
将烧热的油倒入准备的小葱中, 将它们搅拌均;

6
将饧好的面团分成大小一致的剂子;

7
在粘了油的案板上将剂子擀成细长条,将准备好的小葱油均匀的涂抹在细长条的面片上;

8
将它边向上撑边向下卷,. 卷成长条后再压平;

9
再将它卷起来;

10
将其他所有的面片都卷成圆盘饼装;

11
将电饼铛加热, 上面刷上一层油;

12
将饼放入并按压平;

13
煎烙成两面金黄出锅;

14
装入盘中。

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