蛋挞
蛋挞菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
糖
30g
鸡蛋
2个
牛奶
170g
淡奶油
170g
炼乳
50g
吉士粉
7g
蛋挞做法步骤
1
将淡奶油、牛奶、炼乳、糖放在容器里，用小火边加热边搅拌至糖融化，略放凉。
2
把吉士粉放入，搅拌均匀。
3
把鸡蛋打散，加入，搅拌均匀。
4
将上述蛋挞水倒入蛋挞皮中。
5
烤箱200度预热5分钟，放烤箱上下火烤20分钟即可。
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