双皮奶
双皮奶菜谱做法
烹饪时间：30-60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
蛋白
5个
细砂糖
30g
纯牛奶
500ml
柠檬片
1片
双皮奶做法步骤
1
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准备好食材
2
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牛奶白糖一起倒入锅里煮开，看好防止溢出来
3
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煮好后的牛奶放置微凉与蛋白一起搅拌均匀
4
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盖上盖子或者保鲜膜凉水上锅蒸15分钟焖5分钟，最好过滤一下再上锅蒸，这样卖相比较
5
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成品，我的没有过滤所表面以会有气泡
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