辣椒炒香菇肉片

辣椒炒香菇肉片菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

生抽
适量
里脊肉
适量
老抽
适量
香菇
适量
蒜片
适量
青辣椒
按感觉放
黑胡椒酱
适量

辣椒炒香菇肉片做法步骤

1
里脊肉切片,加生抽,料酒,我放了少许的黑胡椒酱提味,腌制一会儿。
2
青椒切丝
3
香菇切片
4
热锅下油炒肉,变色,放一边
5
青椒油编一下,盛出。
6
蒜片爆香后,放入香菇煸炒,在放肉片煸炒,放一些老抽提色,如果会粘锅,可以添加一点水。
7
在放入青椒,继续煸炒
8
煸炒熟后,放适量盐,即可出锅
9
成品!