麻辣香锅
麻辣香锅菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：掌勺(高级)
主料
土豆
一小个
香叶
两片
八角
一颗
香菜
适量
鸡翅
适量
西兰花
一小颗
蒜瓣
适量
金针菇
适量
香菇
适量
脆皮肠
适量
藕
一节
莴笋
适量
鲜虾
适量
红椒
适量
泡好的黑木耳
适量
麻辣香锅做法步骤
1
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自己喜欢吃什么就配什么菜，我喜欢吃虾就多买了一些大虾，玉米也是纯个人喜好，嘻嘻
2
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先放比较难熟的菜，比如玉米可以提前煮好，鸡翅也要焯水煮熟
3
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先放油跟蒜、生姜、香叶、八角煸香，再放入一小块火锅底料，两勺辣酱炒开（油可以多放些）
4
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放入鸡翅翻炒，再放大虾变色后放入蔬菜
5
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最后盛出，撒上熟芝麻
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