吐司粒黄瓜香肠土豆色拉

吐司粒黄瓜香肠土豆色拉菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
2只
胡萝卜
50g
半勺
黄瓜
1根
现磨黑胡椒粉
适量
丘比色拉酱
3勺
厚切吐司
1片
小早餐肠
4个

吐司粒黄瓜香肠土豆色拉做法步骤

1
土豆去皮切块 加水入高压锅5分钟 拿出来用叉子或者专用工具压碎 放凉
2
黄瓜刨丝或者薄片,胡萝卜刨丝,加盐拌匀 放10分钟左右 用手挤掉水分 放入土豆泥里
3
面包片可以烤一下或者平底锅加热后两面都烘烤到微微发黄,切块 小早餐肠切小块 也加入土豆泥里
4
最后加上色拉酱和黑胡椒粉拌匀就好了 如果觉得高卡,可以用一些盐+酸奶代替色拉酱