砂锅红烧肉

砂锅红烧肉菜谱做法

主料

花椒
适量
胡萝卜
2根
冰糖
适量
盐
适量
生抽
适量
葱姜蒜
适量
带皮五花肉
1斤
海带
适量
瓢儿白
1棵

砂锅红烧肉做法步骤

1
将冰糖放入炒锅温火炒至起泡、放入五花肉煸出油并上色
2
倒入料酒，放入葱姜蒜、花椒及香料，煸炒出香味、加水没过五花肉，加入生抽及少许盐、盖盖焖z分钟
3
将所有食材连汤汁全部倒入压力锅，压zo分钟至软烂
4
最后全部转入砂锅、加盖焖至收汁

菜谱做法推荐