柠檬鸡爪

柠檬鸡爪菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

花椒
适量
适量
大蒜
适量
八角
适量
生抽
适量
白糖
适量
生姜
适量
柠檬
2个
泡椒
适量
鸡爪
500g左右
小尖椒
适量

柠檬鸡爪做法步骤

1
先把鸡爪洗净剪去指甲后剁开,然后锅子烧水,同时水里加花椒、八角、生姜等香料
2
把煮熟的鸡爪冲冷水沥干
3
沥干鸡爪的同时调汤料,生抽、醋、柠檬、生姜、蒜、泡椒、尖椒、白糖统统倒在一起
4
把沥干的鸡爪倒进汤料里包保鲜膜放冰箱5小时候就可以吃啦,每一个爪子都渗入了柠檬的清香