闽南炒面
闽南炒面菜谱做法
制作难度：切墩(初级)
主料
胡萝卜
半根
盐
少许
猪肉
100克
生抽
1勺
卷心菜
半个
面条
300克
太太乐鸡汁
适量
闽南炒面做法步骤
1
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把猪肉切好用地瓜粉腌制几分钟，可以再加点鱿鱼
2
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鸡蛋炒好备用
3
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胡萝卜包菜切好备用
4
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面条煮好，过凉水用油拌一下，拌成闽南人吃的油面
5
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热油下猪肉跟鱿鱼翻炒出香味，加胡萝卜跟包菜一起下去炒，加适量盐，在加鸡蛋，跟面条下去炒，加适量生抽，跟鸡汁，一直翻炒均匀，几分钟，就可以出锅了
6
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装盘，美味
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