小鱼生餐猪肉篇④可乐排骨

小鱼生餐猪肉篇④可乐排骨菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
2小片
酱油
1匙
淀粉
1小匙
可乐
半罐
水
3匙
一字排骨
5条

小鱼生餐猪肉篇④可乐排骨做法步骤

1
排骨可略焯水。我这次直接用煲汤汤渣一字排骨。我家小鱼生比较喜欢吃一字排，因为脂肪比较少，他也方便拿着吃。
2
热锅，下油爆炒姜片，再放入排骨，再加酱油炒均匀。
3
酱油均匀敷在排骨上，加入可乐煮沸后，加入芡汁，收汁就完成了。
4
香甜香甜的。
5
小鱼生餐。

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