手撕包菜鸡蛋面

手撕包菜鸡蛋面菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
辣椒酱
少许
包菜
2片
鸡蛋面
2块

手撕包菜鸡蛋面做法步骤

1
鸡蛋面泡软
2
包菜手撕成片洗净待用
3
鸡蛋打碎待用
4
中火煎好鸡蛋装碗里待用
5
少许油略煎辣椒酱
6
下包菜转大火爆炒至熟,放盐
7
下面条
8
下煎好的鸡蛋
9
转中火翻炒,片刻后放盐和少量酱油,怕糊锅可洒少许水。盛碗